Dieses Jahr hängen an unserem Quittenbaum im Kulturgarten so viele Früchte, dass der beinahe zusammenbricht. Zum Glück biegen sich manche Äste so weit runter, dass sie durch den Boden gestützt werden. Wahrscheinlich ist er nicht gewohnt, so viel Sonne abzubekommen, nachdem er jahrelang im Dickicht gestanden hat.
Noch sind die Quitten nicht reif – aber ich wollte Euch schon mal darauf vorbereiten, dass es was zu ernten gibt. Manche ExpertInnen warten ja mit der Ernte bis zum ersten Frost. Egal wann – dieses Jahr sollten die Quitten verarbeitet werden. Im Winter müssen wir den Baum zurückschneiden, damit er nächstes Jahr keinen Schaden nimmt.