Dezember 2022

Der Majoran trocknet

Die Hochbeete mit den Kräutern im Kulturgarten sind noch ganz voll! Ich habe heute mal Majoran geerntet und zum Trocknen aufgehängt. Außerdem gibt es nachher noch Pfefferminztee aus frische Minze. Vielleicht findet ihr auch noch das ein oder andere Kraut.

Nordostecke Dezember 22

So sieht’s da aus!

Fleißige Hände haben im letzten Monat die Nordostecke des Kulturgartens frei gemacht. Ja – da ist ein Stück Wildnis hingegangen, aber es kommt auch wieder was für unsere Tiere zurück. Der Hartriegel und die Haselnuss waren nicht eindämmbar und überdeckten fast 2 Beete, wobei das eine Beet Steine für mindestens 3 Steinhaufen enthält, die besser …

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Gründünger

Gründünger für den Kartoffelacker

Auf dem Kartoffelacker sprießt es – und das Anfang Dezember! Heidi hat Dinkel und Wintererbsen als Gründünger gesäht. Mal sehen, wie das damit weitergeht. Nutzpflanzen entziehen dem Boden Nährstoffe, so dass es z.B. zu Stickstoffmangel kommen kann. Damit die Pflanzen auch im folgenden Jahr wieder üppig gedeihen, müssen dem Boden wieder Nährstoffe zugeführt werden. Das …

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